- Parce qu'il fait encore beau, que le ramadan continue, que la méchoui est encore la star, que certaines m'ont promis d'autres recettes (j'attennnnnnnnnds , hein, Annnnnnnnnnnnnie et les autres aussi:-) et que d'autres auraient voulu que cela continue encore un peu, le jeu est prolongé pour la fin de septembre!
- Je n'ai plus vraiment le temps de cuisiner, l'heure est au boulot boulot mais j'ai plein de recettes à publier, à tout hasard: une mrouzia à la façon de ma grand-mère, une mini-pièce montée de choux, un sirop d'orgeat et peut-être de citron, de la harissa hloua promise à un lecteur par mail et finalement très réussie pour ceux qui y ont goûté, de la baklawa, de la bjaouia et kaak warka... Je vous laisse avec la nouvelle récap mais pas la dernière, j'"espère n'avoir oublié personne!!!!A très bientôt inchalah!
La recette "hors-concours" selon sa volonté du drôle de chef Abbès:-)))
Aspic de méchouia d'Annie, du blog mosaiques et oliviers
Bavarois de méchouia en millefeuille d'Annie, du blog mosaiques et oliviers
Champignons farcis à la méchouia d'Annie, du blog mosaiques et oliviers
Double roulé de méchouia d'Annie, du blog mosaiques et oliviers
Gaspacho de méchouia, espuma au thon d'Annie, du blog mosaiques et oliviers
Gaufres à la méchouia, chantilly de crème d'ail d'Annie, du blog mosaiques et oliviers
Kakis à la méchouia d'Annie, du blog mosaiques et oliviers
Tarte à la méchouia tomate thon d'Annie, du blog mosaiques et oliviers
Tatin de méchouia d'Annie, du blog mosaiques et oliviers
Tarte à la méchouia par Leila, du blog gourmand avec Leila
Slata méchouia du bassin méditerranéen d'Irisa, du blog cuisine et couleurs
Tartelettes à la méchouia, par Kouky du blog cuisine à 4 mains
Salata méchouia par Nadou, du blog Confession d'une accro de la cuisine
Ojja à la slata méchouia par Nadou, du blog Confession d'une accro de la cuisine
Choux farcis à la méchouia, de Misscook du blog Du bruit dans la cuisine
Tajine tunisien à la méchouia, de Misscook du blog Du bruit dans la cuisine
Petites cuillères de salade méchouia, de Misscook du blog Du bruit dans la cuisine
Slata méchouia par Yo, du blog Yopalacuisine
.Les modalités du jeu sont ici (clic). Je remercie d'ores et déjà tous les participants (bein oui, Chef Abbès est là en invité d'honneur, je ne dirai donc pas "toutes les participantes":-) , pour les idées gourmandes et inventives autour de cette magnifique salade.Ce post est destiné évidemment à être enrichi au fur et à mesure d'ici la fin du mois
